Platinum

Za svakoga ko voli pse ili mačke, kristalno je jasno: Psi i mačke su najbolji prijatelji koje čovek može imati. I ja tako razmišljam i postupam u skladu s tim. Moje ime je Rajner Vortman i osnivač sam kompanije PLATINUM.

Prošlo je više od 20 godina otkako sam seo sa dvojicom svojih sada najbližih prijatelja, ljubiteljem kuvanja i pronalazačem, da razgovaramo o novom načinu pripreme hrane za pse. Naš projekat je bio relevantan tada kao i sada. Želeli smo da podignemo pripremu hrane za pse na nivo ljudske hrane, jer ne želimo da stavimo najboljeg čovekovog prijatelja u nepovoljan položaj.

Glavni izvor hrane za pse je nesumnjivo sveže meso, što se može videti u njihovim očnjacima i očnjacima. Stoga smo detaljnije proučili sveže meso i otkrili da je sok od mesa u svežem mesu posebno bogat hranljivim materijama.

Zatim smo tražili način pripreme svežeg mesa koji bi sačuvao sokove od mesa bogate hranljivim materijama, bez razblaživanja ili čak ekstrakcije iz svežeg mesa.

Nismo pronašli ono što smo tražili u industriji hrane za pse, već u kuhinji, gde vrhunski kuvari često koriste sofisticirane metode kako bi meso učinili ukusnijim i zdravijim koristeći mesni sok. Odabrali smo i kombinovali neke od ovih tehnika kuvanja. Ovaj novi metod pripreme hrane za pse sada nazivamo Fleischsaftgarung (FSG).